华夫饼

独家
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自己在家给儿子做的小零食,食材是两张华夫饼的量,根据自己的需要增减哦。

华夫饼的用料

低筋面粉 60克 鸡蛋 1个
细砂糖 30克 黄油或者玉米油 20g
淀粉 20克 无铝泡打粉 2克
牛奶 50克

华夫饼的做法

华夫饼的做法图解1

步骤1

如果加的是黄油要提前融化哦!先把所有食材混合在一起,搅拌均匀。至于先后顺序我个人觉得无所谓,因为每次放的顺序都不同做出来的也没啥不一样。不过鸡蛋最好先打散,再加其他。机器预热三分钟刷一次油再加面糊哦。
华夫饼的做法图解2

步骤2

我加了蜜豆,这步随心看喜欢好~
华夫饼的做法图解3

步骤3

我定的七分钟,不用看着。具体时间还是看机器。
华夫饼的做法图解4

步骤4

叮~!出锅!

华夫饼的烹饪技巧

面糊搅拌好后最好过筛一下,过滤掉面糊疙瘩,这样不会影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-28

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