可可爱爱没有脑袋的挤挤包
精品
独家
✨一个个膨胀的小餐包在烤盘上争夺着一亩三分地,殊不知烤箱外的我,已经看着他们,嘴角留下了感动(馋)的“泪水”。
挤挤包的做法
步骤1
✨这款超柔软又奶香十足的北海道挤挤包你一定要试一试!放到第三天依旧是软fufu的!而且一次发酵省时省力还好吃!
步骤3
✨【材料】
高筋面粉300g|糖30g|炼乳15g|盐3g|奶粉15g|鲜酵母12g|牛奶160g|鸡蛋一个|黄油30g
步骤4
✨【制作步骤】
1.先将除了黄油外的所有材料放入厨师机,低速混合;
步骤5
2.高速揉到粗膜的时候放入黄油,高速搅打到出边缘光滑的手套膜;
3.均分成12份揉圆;
4.醒发10分钟;
步骤6
5.烤箱放一杯热水,开始发酵,烤箱自带的发酵功能真的太棒啦~
步骤7
6.发酵到两倍大后准备入烤箱;
7.海氏C40双门烤箱预热上火170度下火160度后烤20分钟即可,中间上色到位的时候记得加盖锡纸哦!
步骤8
✨奶香浓郁而且超柔软的北海道挤挤包 ,真的超赞!
步骤9
面包教程|面包控|海氏烤箱升级双层门|百元级入门级烤箱|美食教程
挤挤包的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-05-22
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