适合夏天吃的，开胃素菜，营养满分哦

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夏日天气炎热，很容易上火，所以平常的饮食尽量还是清淡一些，可以多吃一些蔬菜水果。 食材：木耳、白玉菇、西红柿、鸡蛋 做法： 1.木耳提前泡发，白玉菇切段。 2.木耳和白玉菇焯水，西红柿切块。 3.锅内少油，放入鸡蛋炒散，盛出备用。 4.锅内留油放入葱、姜、蒜，爆香，放入西红柿，放入木耳和白玉菇，鸡蛋，加入酱油、盐、加入葱段。

素菜的用料

木耳 白玉菇
西红柿 鸡蛋

素菜的做法

适合夏天吃的，开胃素菜，营养满分哦的做法图解1

步骤1

木耳提前泡发，白玉菇切段，木耳和白玉菇焯水
适合夏天吃的，开胃素菜，营养满分哦的做法图解2

步骤2

西红柿切块
适合夏天吃的，开胃素菜，营养满分哦的做法图解3

步骤3

锅内少油，放入鸡蛋炒散，盛出备用
适合夏天吃的，开胃素菜，营养满分哦的做法图解4

步骤4

锅内留油放入葱、姜、蒜，爆香，放入西红柿，放入木耳和白玉菇，鸡蛋，加入酱油、盐、加入葱段。

素菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-08

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