玫瑰西米糕

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下班回家想着和同学聚会，嘴馋的我就拿起手机搜一下做点什么好吃的，这个简单方便就试一下吧，心动不如行动，早上起来就准备材料开动了，希望同学们会喜欢这个，吃货们动起来。

玫瑰西米糕的用料

蜜糖 适量 西米 500g
玫瑰花 适量 水 适量

玫瑰西米糕的做法

玫瑰西米糕的做法图解1

步骤1

准备好材料，玫瑰花用搅拌机搅碎备用
玫瑰西米糕的做法图解2

步骤2

把玫瑰花碎放入西米内揉，加入适量的蜜糖，一边揉一边放入温水，揉成软面团
玫瑰西米糕的做法图解3

步骤3

把面团分成50g左右的剂子，为了让糕点好看一点，中间放了一朵玫瑰花衬托，面团粘上一些生粉防止模具粘连，面团放到模具内压一下然后用力来回压住模具手柄让面团表面的图形清晰可见，这样蒸出来图形更好看。
玫瑰西米糕的做法图解4

步骤4

放入开水中上锅蒸20分钟关火，过几分钟后拿出来放凉，QQ弹弹的，还有一股淡淡的玫瑰花香。

玫瑰西米糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-12

©本菜谱的做法由 遗失在一角 编写，未经授权不得转载

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