星空吐司

星空吐司

精品
9.0万 浏览 2507 收藏
收藏
辰辰妈dg
辰辰妈dg 辰辰妈dg
＋ 关注

上周辰辰美术课画了梵高的星空，趁着小长假妈妈必须应景安排一下星空吐司来搭
参与活动: #菜谱有奖征集|舌尖上的端午#

#舌尖上的端午#星空吐司的用料

蓝色液体： 干蝶豆花 150g
开水 240g 面团：
高筋面粉 300g 蓝色液体 180g
盐 3g 糖 30g
黄油 25g 酵母 3g
其他：竹炭粉 1g 无花果干 6个
葡萄干 100g 腰果 50g

#舌尖上的端午#星空吐司的做法

#舌尖上的端午#星空吐司的做法图解1

步骤1

备好所需要的干果
#舌尖上的端午#星空吐司的做法图解2

步骤2

蝶豆花放入碗内加入开水搅拌均匀
#舌尖上的端午#星空吐司的做法图解3

步骤3

蝶豆花泡一会，倒出蓝色水凉至室温备用
#舌尖上的端午#星空吐司的做法图解4

步骤4

面团材料放入厨师机加入蝶豆花水
#舌尖上的端午#星空吐司的做法图解5

步骤5

面团揉至扩展
#舌尖上的端午#星空吐司的做法图解6

步骤6

取出90g面团加入0.5g黑可可粉揉成黑色面团，其余面团分成2块大约165g、245g
#舌尖上的端午#星空吐司的做法图解7

步骤7

小的蓝色面团擀开宽度不超过土司盒
#舌尖上的端午#星空吐司的做法图解8

步骤8

摆上葡萄干和腰果
#舌尖上的端午#星空吐司的做法图解9

步骤9

卷起来，摆入土司盒
#舌尖上的端午#星空吐司的做法图解10

步骤10

黑色面团擀开撒上葡萄干，卷起来，摆入土司盒
#舌尖上的端午#星空吐司的做法图解11

步骤11

蓝色大的面团擀开，最下面先摆上6个无花果干卷起来
#舌尖上的端午#星空吐司的做法图解12

步骤12

再撒上其他干果，卷起来
#舌尖上的端午#星空吐司的做法图解13

步骤13

摆入土司盒
#舌尖上的端午#星空吐司的做法图解14

步骤14

室温发酵至8分满
#舌尖上的端午#星空吐司的做法图解15

步骤15

烤箱预热175度，烤45分钟
#舌尖上的端午#星空吐司的做法图解16

步骤16

出炉
#舌尖上的端午#星空吐司的做法图解17

步骤17

脱模
#舌尖上的端午#星空吐司的做法图解18

步骤18

凉至室温，切片
#舌尖上的端午#星空吐司的做法图解19

步骤19

辰辰的美术课作品和妈妈做的星空吐司
#舌尖上的端午#星空吐司的做法图解20

步骤20

美美哒星空吐司

#舌尖上的端午#星空吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-14

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

#舌尖上的端午#星空吐司的其他做法更多

#舌尖上的端午#星空吐司的全部作品

上传我做的这道菜

#舌尖上的端午#星空吐司的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #舌尖上的端午#星空吐司

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 21 #舌尖上的端午#星空吐司的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活