让面条秒光的葱油拌面

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葱油拌面的好吃之处就在于这自制的葱油上了，刚做好的葱油香醇鲜美，搭配上刚刚煮好的白水面，正是一顿吃也吃不够的美味佳肴。 这次制作葱油拌面用到的生抽是太太乐原味鲜特级生抽，这个生抽的口味鲜香醇厚，而且还是0添加的，这样一来吃的就更加放心了。
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#仙女们的私藏鲜法大PK#让面条秒光的葱油拌面的用料

香葱 100克 洋葱（白） 30克
大蒜 2瓣 太太乐原味鲜 45克
老抽 25克 白糖 35克
食用油 200克 面条（湿面） 250克

#仙女们的私藏鲜法大PK#让面条秒光的葱油拌面的做法

#仙女们的私藏鲜法大PK#让面条秒光的葱油拌面的做法图解1

步骤1

把葱切段，洋葱切块，大蒜剥皮压扁备用。
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步骤2

锅内加入食用油，油烧到五成热下去葱，洋葱和蒜中火炸制金黄色就可以关火了，关火后过滤出葱油。
#仙女们的私藏鲜法大PK#让面条秒光的葱油拌面的做法图解3

步骤3

锅内加入葱油，太太乐原味鲜，老抽，白糖混合均匀，开中小火煮制白糖融化就可以关火了。
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步骤4

煮面锅内下入面条，煮熟捞出，加入适量葱油翻拌均匀。
#仙女们的私藏鲜法大PK#让面条秒光的葱油拌面的做法图解5

步骤5

这道吃不够的葱油拌面就完成了。

#仙女们的私藏鲜法大PK#让面条秒光的葱油拌面的烹饪技巧

1 . 葱油用量可以根据自己口味进行调节多少。 2 . 如果觉得口味比较清淡可以在葱油面中再加入适量的食盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-17

©本菜谱的做法由 地球上的飒飒姐 编写，未经授权不得转载

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