酱香肥肠

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肥肠，是我的爱啊，用欣和酱料烹制肥肠，滋味更佳！
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酱香肥肠的用料

肥肠 600克 姜片 6片
生抽 1勺 老抽 少许
青红辣椒 2个 蒜 8瓣
欣和辣酱 一大勺 白糖 一勺

酱香肥肠的做法

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香肥肠的做法图解1

步骤1

将肥肠清洗至无异味
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香肥肠的做法图解2

步骤2

肥肠放在铁锅内炒炒，炒出油
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香肥肠的做法图解3

步骤3

这样滋滋冒油
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香肥肠的做法图解4

步骤4

加入姜片，八角和蒜瓣翻炒
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香肥肠的做法图解5

步骤5

加入香叶，老抽，生抽和水
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香肥肠的做法图解6

步骤6

加入六月香韩式辣椒酱
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香肥肠的做法图解7

步骤7

一大勺调味
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香肥肠的做法图解8

步骤8

肥肠炖着
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香肥肠的做法图解9

步骤9

加入干辣椒8个
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香肥肠的做法图解10

步骤10

炖煮吧
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香肥肠的做法图解11

步骤11

炖了半个小时后的样子
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香肥肠的做法图解12

步骤12

入味呀
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香肥肠的做法图解13

步骤13

加入切好的青红椒
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香肥肠的做法图解14

步骤14

翻炒，大火收汁即可
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香肥肠的做法图解15

步骤15

成品图
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香肥肠的做法图解16

步骤16

成品
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香肥肠的做法图解17

步骤17

香辣过瘾，下酒下饭，好久没吃肥肠了。好想呀
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香肥肠的做法图解18

步骤18

成品图

酱香肥肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-19

©本菜谱的做法由 油米姐姐 编写，未经授权不得转载

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