渐变的芋泥牛奶

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芋头的营养非常好，它属于淀粉类蔬菜，是优质的碳水，减脂人士首选。 芋头含丰富的营养物质，包括蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、氟等多种矿物质，以及胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族等多种维生素，适量食用能增强人体免疫功能。 芋头还可健脾消食，改善便秘，保护牙齿。 单纯蒸芋头，很多人吃不下，因为太干了。今天教大家做高营养又好吃好喝的芋泥牛奶～

芋泥牛奶的用料

芋头 300g 紫薯粉 10g
牛奶 400 炼奶 2勺
西米 10克 黑白燕麦 20g

芋泥牛奶的做法

渐变的芋泥牛奶的做法图解1

步骤1

蒸芋头：切小块，蒸熟后加两勺炼奶和50牛奶（炼奶提味和甜度。牛奶调整稀稠度。根据自己喜好调整）
渐变的芋泥牛奶的做法图解2

步骤2

调色：分三份，一份加一勺紫薯粉，一份加两勺紫薯粉，一份不加
渐变的芋泥牛奶的做法图解3

步骤3

煮西米：水开下西米，煮5分钟焖3分钟至完全透明
渐变的芋泥牛奶的做法图解4

步骤4

燕麦提前用牛奶泡（可以提前一晚泡，就是隔夜燕麦了）
渐变的芋泥牛奶的做法图解5

步骤5

装杯：可以浅变深，也可深变浅。一份加燕麦，一份加西米

芋泥牛奶的烹饪技巧

颜值高，蛋白质含量也高。 作为早餐含有碳水和蛋白质。还有芋头的多种矿物质，非常棒的一份早餐～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-19

©本菜谱的做法由 Comnie鱼 编写，未经授权不得转载

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