送你一朵小红花

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桔子柠檬水
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饼干的用料

低筋面粉 110克 鸡蛋液 20克
白砂糖 40克 红色素 适量
黄油 50克

饼干的做法

#舌尖上的端午#送你一朵小红花的做法图解1

步骤1

准备好食材
#舌尖上的端午#送你一朵小红花的做法图解2

步骤2

黄油室温软化打发，分两次加入蛋黄液打发均匀
#舌尖上的端午#送你一朵小红花的做法图解3

步骤3

打发好的黄油和蛋液
#舌尖上的端午#送你一朵小红花的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉
#舌尖上的端午#送你一朵小红花的做法图解5

步骤5

搅拌至絮状
#舌尖上的端午#送你一朵小红花的做法图解6

步骤6

将面团揉至光滑
#舌尖上的端午#送你一朵小红花的做法图解7

步骤7

取下30克做花蕊备用，剩下的加入红色色素揉均匀
#舌尖上的端午#送你一朵小红花的做法图解8

步骤8

取2克面团揉成小圆团，按照5或者6个红色面团+1个黄色面团组成花朵形状即可
#舌尖上的端午#送你一朵小红花的做法图解9

步骤9

空气炸锅150度，烤20分钟，注意观察曲奇颜色变化，十分钟后盖上锡纸防止出现焦色
#舌尖上的端午#送你一朵小红花的做法图解10

步骤10

成品图

饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-19

©本菜谱的做法由 桔子柠檬水 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新 加餐

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