法餐经典 | 柠檬薄荷鸡翅

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烛光晚餐是浪漫用餐的最高境界。 在欧洲比较流行，超过60%的人认为，烛光晚餐是提升幸福感的最佳选择。 而烛光晚餐在许多人的心目中也是小资生活的代表，浪漫温馨。 今日食： 鲜嫩多汁的饭菜常见菜薄荷烤鸡翅

柠檬薄荷鸡翅的用料

翅中 800g 薄荷叶 若干
红辣椒 1~2个 酱油 适量
耗油 适量 盐粉 适量

柠檬薄荷鸡翅的做法

法餐经典 | 柠檬薄荷鸡翅的做法图解1

步骤1

1. 鸡翅放入冷水锅，等水开后捞出，洗净
法餐经典 | 柠檬薄荷鸡翅的做法图解2

步骤2

2、 准备半个柠檬与适量薄荷叶
法餐经典 | 柠檬薄荷鸡翅的做法图解3

步骤3

3、 用冷水冲洗干净的鸡翅，加柠檬片、薄荷叶、食盐、黑胡椒拌匀
法餐经典 | 柠檬薄荷鸡翅的做法图解4

步骤4

4、 用保鲜袋装好，放入冰箱腌制3个小时，中途可以给鸡翅按摩 5、 腌好后，腌制时的柠檬片和薄荷叶弃之不用，在鸡翅上挤上柠檬汁 6、 放薄荷叶，放入烤箱，200度，上下火，中层，烤30分钟
法餐经典 | 柠檬薄荷鸡翅的做法图解5

步骤5

完成

柠檬薄荷鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-25

©本菜谱的做法由 枫糖女士 编写，未经授权不得转载

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