红烧鸭翅

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夏天到来天气炎热一曰三餐也要吃好，每天精选不同菜肴给家人做喜欢吃的，红烧鸭翅夏天吃不油腻又开胃好吃美味
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

#夏日开胃餐#红烧鸭翅的用料

鸭翅 8个， 香叶 适量
八角 2个 蒜头 1瓣
生姜 一块 葱 少许
黃酒 2勺 生抽 适量
蚝油 1勺 老抽 1勺
白糖 一勺 油 适量

#夏日开胃餐#红烧鸭翅的做法

#夏日开胃餐#红烧鸭翅的做法图解1

步骤1

食材焯水
#夏日开胃餐#红烧鸭翅的做法图解2

步骤2

焯水好吸干水分开始煎
#夏日开胃餐#红烧鸭翅的做法图解3

步骤3

煎制两面金黄
#夏日开胃餐#红烧鸭翅的做法图解4

步骤4

加入香料葱姜蒜
#夏日开胃餐#红烧鸭翅的做法图解5

步骤5

加入黃酒
#夏日开胃餐#红烧鸭翅的做法图解6

步骤6

加入调料上色
#夏日开胃餐#红烧鸭翅的做法图解7

步骤7

加入水开始小火烧三十分钟
#夏日开胃餐#红烧鸭翅的做法图解8

步骤8

最后加入蚝油糖
#夏日开胃餐#红烧鸭翅的做法图解9

步骤9

收干料汁装盘即成

#夏日开胃餐#红烧鸭翅的烹饪技巧

鸭翅烧的时候加入热水烧，加点辣更好吃夏天开胃菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-05

©本菜谱的做法由 豆粉文文 编写，未经授权不得转载

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