凉拌皮蛋

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希哟希哟
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简单快手菜，好吃好看又营养。其实以前并不怎么喜欢吃皮蛋，看了《赘婿》被种草而喜欢上的，真是莫名其妙的点，哈哈…
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

#夏日开胃餐#凉拌皮蛋的用料

皮蛋 5个 蒜 3瓣
小米椒 1个 葱 适量
香菜 适量 生抽 2勺
陈醋 2勺 盐 适量
鸡精 适量 白糖 1勺
香油 1勺

#夏日开胃餐#凉拌皮蛋的做法

#夏日开胃餐#凉拌皮蛋的做法图解1

步骤1

皮蛋切好摆盘，蒜头辣椒香葱切碎
#夏日开胃餐#凉拌皮蛋的做法图解2

步骤2

锅内烧热油淋在蒜头辣椒表面，加入盐鸡精生抽香醋白糖香油搅拌均匀
#夏日开胃餐#凉拌皮蛋的做法图解3

步骤3

把搅拌好的料汁均匀的淋在皮蛋上面，好看

#夏日开胃餐#凉拌皮蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-06

©本菜谱的做法由 希哟希哟 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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