10分钟快手早餐【可可爱照烧煎米饼】

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夏天怎么能没有吃冰淇淋? 做饭团怎么能没有可可爱的模具? 吃完冰淇淋发现包装盒托很可爱,既然是食品级的盒托,为啥要丢了?留下来做模具它不香么?造型可爱还不粘哈哈哈!绝绝子 头一晚花几分钟把饭团造型做好,早上起来直接煎,岂不快哉?

照烧煎米饼的用料

剩饭 60克 海苔肉松 2汤勺
生抽 1汤勺 香油 1/4汤勺
白芝麻 1汤勺 照烧酱(涂面用的) 1汤勺

照烧煎米饼的做法

10分钟快手早餐【可可爱照烧煎米饼】的做法图解1

步骤1

隔夜米饭(加了玉米渣蒸的)用硅胶铲捣松,加入一汤勺生抽,1/4勺香油(芝麻油)
10分钟快手早餐【可可爱照烧煎米饼】的做法图解2

步骤2

加入肉松,白芝麻翻拌均匀,如果米饭比较干可以稍稍加点点清水润一下,做好的饭团造型放盘子里,然后盖个保鲜膜放冰箱,避免干硬
10分钟快手早餐【可可爱照烧煎米饼】的做法图解3

步骤3

海苔剪好形状,饭团取适量压入模具,尽量紧实一些。这里戴着手套没有拍到照片
10分钟快手早餐【可可爱照烧煎米饼】的做法图解4

步骤4

捏好的饭团倒扣在盘子里
10分钟快手早餐【可可爱照烧煎米饼】的做法图解5

步骤5

海苔片就是大屁股脸的形状哈哈哈!用小刷子先均匀涂抹照烧酱,然后贴上海苔片
10分钟快手早餐【可可爱照烧煎米饼】的做法图解6

步骤6

放入平底锅喷少量玉米油小火煎至两面金黄,海苔缩小了点
10分钟快手早餐【可可爱照烧煎米饼】的做法图解7

步骤7

吃起来很像某大米饼,真的香香甜甜,咸鲜的味道。

照烧煎米饼的烹饪技巧

①如果饭团压薄点,就更好吃了 ②形状不局限,可以手捏三角形,可以是扁扁的圆形,还可以用其他更可爱的模具有啥用啥呗! ③饭团里面可以加奶酪碎,拉丝感觉可能会更棒哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-09

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