炒粉

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食材吃多少放多少,可以放河粉也可以放面条。

炒粉的用料

胡萝卜 半根 蚝油 2勺
生抽 2勺 食用油 适量
香菇 6朵 洋葱 1个
胡椒粉 1勺 河粉 一斤
青菜 1把 鸡蛋 3个
适量 鸡精 1勺

炒粉的做法

炒粉的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散,锅里热油放鸡蛋煎好盛出来备用。
炒粉的做法图解2

步骤2

锅里放油,放入洋葱,胡萝卜,香菇,炒香。
炒粉的做法图解3

步骤3

加入蚝油,胡椒粉,鸡精,翻炒均匀。
炒粉的做法图解4

步骤4

加入河粉,翻炒均匀,加入适量盐。
炒粉的做法图解5

步骤5

放入青菜翻炒均匀。
炒粉的做法图解6

步骤6

加入生抽翻炒均匀。(吃辣的,在这里可以加入适量辣椒。)
炒粉的做法图解7

步骤7

出锅。

炒粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-11

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