入口即化的云朵蛋糕

精品 独家
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最简单的蛋糕,连面粉都不加,比棉花糖还好吃,入口即化,好吃极了!
参与活动: #0元试用|食趣“蛋”生,健康“煮”力#

蛋糕的用料

欧福蛋白液 100克 柠檬汁 几滴
白砂糖 20克 玉米淀粉 20克

蛋糕的做法

入口即化的云朵蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好食材。
入口即化的云朵蛋糕的做法图解2

步骤2

料理盆里倒入欧福蛋白液、砂糖、柠檬汁。
入口即化的云朵蛋糕的做法图解3

步骤3

打发到有挺立分尖角。
入口即化的云朵蛋糕的做法图解4

步骤4

倒扣不流动的状态。
入口即化的云朵蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入玉米淀粉,搅拌均匀。(这时烤箱可以先预热150度)
入口即化的云朵蛋糕的做法图解6

步骤6

把打发好的蛋白霜倒入烤盘里,用刮刀整成云朵的形状。
入口即化的云朵蛋糕的做法图解7

步骤7

是不是很阔爱,萌萌哒。
入口即化的云朵蛋糕的做法图解8

步骤8

放入烤箱,烘烤20分钟。
入口即化的云朵蛋糕的做法图解9

步骤9

入口即化的惊艳之旅!

蛋糕的烹饪技巧

记得用欧福蛋白液。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-13

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