快手美味高颜值的蛏子芦笋

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营养美味的芦笋,和鲜美无比的蛏子,绝配!!!

蛏子芦笋的用料

芦笋 1小把 蛏子 十几个
葱姜蒜 适量 蒸鱼豉油 35克
食用油 适量勺 少许
小米辣 2个 料酒 1勺

蛏子芦笋的做法

快手美味高颜值的蛏子芦笋的做法图解1

步骤1

准备食材: 蒜切末,姜切片,小米椒切小粒
快手美味高颜值的蛏子芦笋的做法图解2

步骤2

葱丝
快手美味高颜值的蛏子芦笋的做法图解3

步骤3

芦笋切段,刨去老皮
快手美味高颜值的蛏子芦笋的做法图解4

步骤4

水开加少许盐和几滴油,下芦笋焯水二分钟左右
快手美味高颜值的蛏子芦笋的做法图解5

步骤5

捞出摆盘
快手美味高颜值的蛏子芦笋的做法图解6

步骤6

锅中加水,入蛏子葱姜和1勺料酒焯熟
快手美味高颜值的蛏子芦笋的做法图解7

步骤7

去壳去杂膜
快手美味高颜值的蛏子芦笋的做法图解8

步骤8

排在芦笋上面
快手美味高颜值的蛏子芦笋的做法图解9

步骤9

淋上蒸鱼豉油,撒上蒜末和小米椒,摆上葱丝
快手美味高颜值的蛏子芦笋的做法图解10

步骤10

淋上少许热油,“哧啦”一声。美味和颜值并存的蛏子芦笋可以享用了

蛏子芦笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-20

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