⏰十分钟搞定快手早餐【肉酱拌面】

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肉酱拌面的用料

【食材】 面条 120克
猪肉末 80克 姜 5片
蒜 1头 葱 1根
小米辣 2个 【调料】
酱油 2勺 老抽 1勺
蚝油 1勺 料酒 1勺
白糖 1小勺 淀粉 1勺

肉酱拌面的做法

⏰十分钟搞定快手早餐【肉酱拌面】的做法图解1

步骤1

准备好所需食材。
⏰十分钟搞定快手早餐【肉酱拌面】的做法图解2

步骤2

2勺酱油+1勺老抽+1勺料酒+1勺蚝油+1小勺白糖+1勺淀粉+清水，搅拌均匀。
⏰十分钟搞定快手早餐【肉酱拌面】的做法图解3

步骤3

姜、葱、蒜切末。
⏰十分钟搞定快手早餐【肉酱拌面】的做法图解4

步骤4

热锅倒油，爆香姜、葱、蒜末，倒入猪肉末炒至变色。
⏰十分钟搞定快手早餐【肉酱拌面】的做法图解5

步骤5

倒入酱汁，中火煮5分钟。
⏰十分钟搞定快手早餐【肉酱拌面】的做法图解6

步骤6

面条煮熟捞出，沥干水分捞入碗中。
⏰十分钟搞定快手早餐【肉酱拌面】的做法图解7

步骤7

浇上肉酱，撒上小米辣和葱花。
⏰十分钟搞定快手早餐【肉酱拌面】的做法图解8

步骤8

肉酱拌面完成啦～吸溜吸溜～

肉酱拌面的烹饪技巧

换成牛肉末也会很好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-26

©本菜谱的做法由 吃什么小七 编写，未经授权不得转载

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