红糖发糕

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红糖发糖的用料

普通面粉 200g 泡打粉 1g
红糖 50克 酵母粉 2克
果仁 适量 玉米油 2毫升

红糖发糖的做法

红糖发糕的做法图解1

步骤1

温开水上心加入红糖融化、再加酵母粉和泡打粉搅一下，最后加入面粉拌成无颗粒的糊状后醒10几分钟左右，再次搅拌一下倒入刷有玉米油的蒸盘内撒上喜欢的果仁。
红糖发糕的做法图解2

步骤2

冷水上锅蒸30分钟。
红糖发糕的做法图解3

步骤3

蒸好后等几分钟后再倒扣在盘子里。
红糖发糕的做法图解4

步骤4

倒扣图
红糖发糕的做法图解5

步骤5

美味的红糖发糕就可以吃了。
红糖发糕的做法图解6

步骤6

儿子的早餐

红糖发糖的烹饪技巧

红糖发糕制作很简单，只需注意加酵母粉的水温控制在不烫手就0K，水温高会烫坏酵母粉，面糊发不起来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-30

©本菜谱的做法由 DQ811024 编写，未经授权不得转载

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