金蒜瑶柱焖冬瓜

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魏娜～糖官儿妈咪
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冬瓜浸入瑶柱的鲜香，简单低卡的家常菜，快来试试吧～

金蒜瑶柱焖冬瓜的用料

小冬瓜 一个 瑶柱 一把
盐 一小勺 蚝油 一小勺
蒜茸 适量 葱 适量

金蒜瑶柱焖冬瓜的做法

金蒜瑶柱焖冬瓜的做法图解1

步骤1

准备食材，大蒜切末，冬瓜切块，干贝洗净
金蒜瑶柱焖冬瓜的做法图解2

步骤2

锅中倒少许底油，小火蒜末炒至金黄
金蒜瑶柱焖冬瓜的做法图解3

步骤3

加干贝，加水盖盖焖煮2分钟
金蒜瑶柱焖冬瓜的做法图解4

步骤4

冬瓜下锅，加一勺蚝油，一勺盐，盖上盖子大火再焖两分钟。
金蒜瑶柱焖冬瓜的做法图解5

步骤5

装盘～

金蒜瑶柱焖冬瓜的烹饪技巧

毛冬瓜肉质软烂，切片卖的大冬瓜口感比较脆，不适合焖煮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-05

©本菜谱的做法由 魏娜～糖官儿妈咪 编写，未经授权不得转载

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