凉拌三丝加一丝*寓意中国队丝丝入扣

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子路鹿
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炎炎夏日助力奥运， 希望能够给奥运健儿带来一丝丝清凉！ 为奥运健儿加油助威， 这道菜，清爽可口特开胃， 胡萝卜丝，黄瓜丝，白菜丝，粉丝， 凉拌三丝还不够，还要加一丝， 预示中国队在比赛过程中能够丝丝入扣，有条不絮，必胜归来！
参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

凉拌三丝的用料

黄瓜 半根 粉丝 1小把
胡萝卜 半根 小白菜 1颗
大蒜 3瓣 白糖 少许
盐 1小勺 味极鲜 1勺
醋 2勺 辣椒粉 半勺
花椒 10粒 蚝油 1勺
香菜 2根 油 适量

凉拌三丝的做法

#我为奥运出食力#凉拌三丝加一丝*寓意中国队丝丝入扣的做法图解1

步骤1

准备好食材
#我为奥运出食力#凉拌三丝加一丝*寓意中国队丝丝入扣的做法图解2

步骤2

黄瓜擦丝
#我为奥运出食力#凉拌三丝加一丝*寓意中国队丝丝入扣的做法图解3

步骤3

粉丝下锅煮熟，捞出过凉水
#我为奥运出食力#凉拌三丝加一丝*寓意中国队丝丝入扣的做法图解4

步骤4

白菜煮熟捞出过凉水
#我为奥运出食力#凉拌三丝加一丝*寓意中国队丝丝入扣的做法图解5

步骤5

将所有蔬菜放好后，加入调料，将蒜末和辣椒放在上面
#我为奥运出食力#凉拌三丝加一丝*寓意中国队丝丝入扣的做法图解6

步骤6

锅内放入少许油，加入花椒，出香味后，待油冒烟，将油泼在蒜末上即可，搅拌均匀就可以吃啦！

凉拌三丝的烹饪技巧

1.根据自己喜欢的食材可以进行添加和减少哦 2.粉丝我用的是细粉丝，也可用粗一点的红薯粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-06

©本菜谱的做法由 子路鹿 编写，未经授权不得转载

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