香而不腻的孜然香辣炸排骨

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我想吃排骨了，大哥说:安排…………

孜然香辣炸排骨的用料

脆骨排骨 500克 生抽 2汤匙
辣椒粉 适量 胡椒粉 适量
耗油 适量 蜂蜜水 少许
十三香 5克 淀粉 10克
孜然粉 25克

孜然香辣炸排骨的做法

香而不腻的孜然香辣炸排骨的做法图解1

步骤1

将排骨切小块，先用生抽，胡椒粉，辣椒粉，孜然粉，十三香，耗油拌好，最后再撒上淀粉拌匀腌制半小时，时间越久越入味哟。
香而不腻的孜然香辣炸排骨的做法图解2

步骤2

空气炸锅180度预热5分钟，放入排骨炸制20分钟，取出，刷一遍蜂蜜水，再炸10分钟。
香而不腻的孜然香辣炸排骨的做法图解3

步骤3

出锅啦，快尝一个，香香

孜然香辣炸排骨的烹饪技巧

喜欢焦一点的可以刷蜂蜜水后再炸十五分钟，喜欢嫩一点的再炸十分钟即可，看自己口味啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-07

©本菜谱的做法由 露露的约定 编写，未经授权不得转载

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