简约居家brunch-蟹肉滑蛋牛油果汉堡

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felicitycooker
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最近爱上了brunch 疫情再次来袭 决定自己在家尝试一下 其实还挺难的 以后一定珍惜每一次外出吃brunch的机会

蟹肉滑蛋牛油果汉堡的用料

牛油果 1个 蟹肉棒 3个
鸡蛋 4个 面包 3个
盐 少许 黑胡椒粉 少许
柠檬 半个 苹果 半个

蟹肉滑蛋牛油果汉堡的做法

简约居家brunch-蟹肉滑蛋牛油果汉堡的做法图解1

步骤1

牛油果+半个柠檬，捣碎，做成酱 加一点黑胡椒海盐
简约居家brunch-蟹肉滑蛋牛油果汉堡的做法图解2

步骤2

蟹肉棒切碎 四个鸡蛋打散，加一些牛奶，这样鸡蛋会变得很嫩 两个混合在一起 加一点油在平底锅里，然后像炒鸡蛋一样弄熟
简约居家brunch-蟹肉滑蛋牛油果汉堡的做法图解3

步骤3

切一些苹果
简约居家brunch-蟹肉滑蛋牛油果汉堡的做法图解4

步骤4

面包切半 牛油果酱涂抹，厚涂 加滑蛋蟹肉，苹果片

蟹肉滑蛋牛油果汉堡的烹饪技巧

应该用贝果是最好的 但是贝果有点难买 自己做也很难 所以用小圆面包代替 味道也非常不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-08

©本菜谱的做法由 felicitycooker 编写，未经授权不得转载

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