窝头这么做，宝宝吃到不停

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窝头这么做的用料

玉米面 200g 白面 100g
鸡蛋 2个 酵母 适量
色拉油 1勺 白糖 1勺
金瓜泥 适量 豆沙馅 适量

窝头这么做的做法

窝头这么做，宝宝吃到不停的做法图解1

步骤1

将玉米面和白面混合在一起，加入水、鸡蛋、色拉油、酵母、白糖，金瓜泥，搅拌均匀，和成面团
窝头这么做，宝宝吃到不停的做法图解2

步骤2

放在常温环境下，醒发10分钟左右，然后把面团切成条，搓成3厘米左右的条状
窝头这么做，宝宝吃到不停的做法图解3

步骤3

把条状揪成小面团按扁，放5-6克的馅料包成圆形
窝头这么做，宝宝吃到不停的做法图解4

步骤4

两只手一起搓成圆锥形，放在锅里醒发20分钟
窝头这么做，宝宝吃到不停的做法图解5

步骤5

水开后蒸制15分钟即可

窝头这么做的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-11

©本菜谱的做法由 西贝大厨来了 编写，未经授权不得转载

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