酸辣开胃的手撕鸡腿，天热吃太爽了

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吃够了今年的网红食品柠檬凤爪，不如来试试肉多还更入味的酸辣手撕鸡腿！夏天吃太爽了~而且没有负担，减值的时候吃也OK哦

手撕鸡腿的用料

鸡腿 2个 柠檬 半个
小米辣 5个 葱花 适量
蒜末 适量 大葱 2根
花椒油 适量 香油 适量
醋 适量

手撕鸡腿的做法

酸辣开胃的手撕鸡腿，天热吃太爽了的做法图解1

步骤1

做法如下一个大鸡腿洗干净，冷水下锅，加入葱 姜 料酒去腥，煮开后去掉血沫，再小火煮20分钟，用筷子扎不出血水就好了，然后放入凉水中浸泡5分钟，用小手撕成条！！
酸辣开胃的手撕鸡腿，天热吃太爽了的做法图解2

步骤2

当然也可以买现成的熟鸡腿，做起来更简单！然后接着依次加入蒜末，葱花，香菜，小米辣，柠檬，生抽，香醋，香油，小手抓拌均匀即可开吃

手撕鸡腿的烹饪技巧

正在减肥的小伙伴可以把鸡腿换成鸡胸肉，健康不长胖，配上一瓶无糖可乐，这种日子真的太神仙啦！我是制饭女人，一个爱分享宝宝辅食和下饭菜的事业型宝妈一枚，每周都会更新，有任何问题都可以留言或者私信我哦~爱你们 #手撕鸡腿#鸡腿 #酸辣凤爪
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-23

©本菜谱的做法由 制饭女人_ 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白

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