麻辣虾尾

麻辣虾尾

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东东摄影
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麻辣虾尾的用料

虾尾 500克 麻椒 适量
大蒜 3瓣 葱 半根
姜 2片 糖 少许
盐 适量 青辣椒 2个
鸡精 适量 豆瓣酱 1勺
啤酒 1瓶 生抽 适量

麻辣虾尾的做法

麻辣虾尾的做法图解1

步骤1

虾尾用清水洗干净
麻辣虾尾的做法图解2

步骤2

虾尾冷水下锅煮开

步骤3

捞出放入冷水洗净，更Q弹

步骤4

起锅烧油，葱姜蒜炒香，倒入虾尾翻炒
麻辣虾尾的做法图解5

步骤5

倒入啤酒一瓶，加入豆瓣酱，生抽，鸡精，盐，糖适量
麻辣虾尾的做法图解6

步骤6

收汁，加入青辣椒翻炒出锅
麻辣虾尾的做法图解7

步骤7

美味的又酥又麻的虾尾做好了

麻辣虾尾的烹饪技巧

不想吃辣的可以不放辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-01

©本菜谱的做法由 东东摄影 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 炒 下酒菜 宴客菜 锅具
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