大乱炖

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是小马吖
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既好吃又简单

大乱炖的用料

南瓜 半个 土豆 2个
盐 适量 糖 数量
酱油 适量 粉条 1把
鹌鹑蛋 10个

大乱炖的做法

大乱炖的做法图解1

步骤1

土豆和茄子切成滚刀块
大乱炖的做法图解2

步骤2

南瓜切块
大乱炖的做法图解3

步骤3

蒜切末备用
大乱炖的做法图解4

步骤4

锅中放油加入一半蒜末爆香
大乱炖的做法图解5

步骤5

加入茄子和土豆翻拌几分钟
大乱炖的做法图解6

步骤6

加入一勺蚝油一勺生抽一勺糖一勺盐适量的十三香炒出香味
大乱炖的做法图解7

步骤7

加入南瓜加开水至跟蔬菜平齐开始炖
大乱炖的做法图解8

步骤8

加入粉条、鹌鹑蛋
大乱炖的做法图解9

步骤9

汤汁快收干加入剩下一半的蒜末提香，留点汤汁拌饭绝了

大乱炖的烹饪技巧

简单易学试一试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-05

©本菜谱的做法由 是小马吖 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 东北菜 下酒菜 午餐
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