鲜美可口快手又下饭的香煎带鱼

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张宸fiona
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带鱼怎么做都好吃，我自己最喜欢的是吃法是香煎，外酥里嫩，特别好吃

香煎带鱼的用料

鲜到鲜得带鱼 2条 料酒 1勺
盐 1勺 油 适量

香煎带鱼的做法

鲜美可口快手又下饭的香煎带鱼的做法图解1

步骤1

准备两条带鱼去掉内脏洗净，我用的是鲜到鲜得的带鱼，头尾都是去掉的，非常方便
鲜美可口快手又下饭的香煎带鱼的做法图解2

步骤2

洗净的带鱼切段
鲜美可口快手又下饭的香煎带鱼的做法图解3

步骤3

在表面划几刀方便腌制入味，放入一勺料酒，一勺盐腌制30分钟以上
鲜美可口快手又下饭的香煎带鱼的做法图解4

步骤4

腌制好的带鱼用厨房纸巾吸干表面的水分，锅内放入适量食用油，放入带鱼，小火慢煎
鲜美可口快手又下饭的香煎带鱼的做法图解5

步骤5

两面都煎制金黄色即可出锅装盘咯

香煎带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-30

©本菜谱的做法由 张宸fiona 编写，未经授权不得转载
分类： 香 煎 下饭菜 下酒菜 宴客菜
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