海鲜锅～摩飞锅

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飘凉
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海鲜锅… 想吃的海鲜一锅炖～ 完美

海鲜锅的用料

蒜蓉 多一点 娃娃菜 一颗
粉丝 一把 梭子蟹 2只
鲍鱼 适量 花蛤 适量
虾 适量 贡丸 适量
玉米 一根 金针菇 适量
小米椒 适量个 葱 适量

海鲜锅的做法

海鲜锅～摩飞锅的做法图解1

步骤1

锅底： 蒜蓉 葱白 小米椒炒香
海鲜锅～摩飞锅的做法图解2

步骤2

加点生抽 蚝油 糖… 然后加300 毫升水
海鲜锅～摩飞锅的做法图解3

步骤3

开始码蔬菜 ：娃娃菜 ，粉丝（浸泡过的），金针菇
海鲜锅～摩飞锅的做法图解4

步骤4

开始码海鲜：花蛤 鲍鱼 蟹 … 虾 玉米 贡丸也放下去
海鲜锅～摩飞锅的做法图解5

步骤5

赶紧盖锅盖煮三五分钟… 因为虾要跳出来的
海鲜锅～摩飞锅的做法图解6

步骤6

等的过程中来拌一个灵魂酱汁：一个小碗中：放入蒜蓉多一点 小米椒 生抽 蚝油 糖…一点葱 拌匀… 量要多一点 不多等下咸度不够的。洒上去
海鲜锅～摩飞锅的做法图解7

步骤7

酱汁忘了拍照… 洒上去。再煮十分钟左右
海鲜锅～摩飞锅的做法图解8

步骤8

洒葱花 完美出锅✌️

海鲜锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-01

©本菜谱的做法由 飘凉 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 下酒菜 宴客菜 晚餐
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