蔓越莓麻薯软欧的做法
蔓越莓麻薯软欧的烹饪技巧
1⃣️各个烤箱脾气不同,请根据自家烤箱实际情况调整时间
2⃣️面粉吸水率不同,新手揉面时请预留10克水,视面团情况添加。
3⃣️面包凉至手温,放入密封袋保存
这次用的海氏I7风炉烤箱烤的,自带发酵功能很方便,上色均匀,烤出的面包柔软好吃,搭配里面拉丝的麻薯和酸甜的蔓越莓,真的绝绝子。此配方不是很甜,喜甜得集美,请适当增加糖量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-10-25
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