自制香肠

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月是故乡明kres
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自制香肠的用料

五花肉 3斤 盐 适量
白糖 适量 花椒粉 适量
胡椒粉 适量 白酒 适量
盐 适量 姜水 适量
辣椒粉 适量

自制香肠的做法

步骤1

把清洗干净的五花肉用绞肉机把肉搅成肉沫

步骤2

加入所有调料，搅拌均匀

步骤3

用工具灌入肠衣中，上锅隔水蒸熟（30-40分钟）

步骤4

想吃就可以直接用不粘锅煎至两面金黄即可

自制香肠的烹饪技巧

调料可以根据个人口味做调整。 吃不完的冷冻保存
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-13

©本菜谱的做法由 月是故乡明kres 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 自制香肠 伊可新
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    / 5 自制香肠的做法步骤

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