牛肉土豆焖饭

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月月的妈5
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上班族的快乐午餐，超级简单！
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焖饭的用料

牛肉 200g 大米 2人份量
土豆 1个 胡萝卜 1根
蚝油 盐 糖 油 姜 少许 火腿肠 1根
香菇 5朵

焖饭的做法

#我心中的冬日限定#牛肉土豆焖饭的做法图解1

步骤1

1、准备以上食材！
#我心中的冬日限定#牛肉土豆焖饭的做法图解2

步骤2

2、牛肉倒料酒用水焯一下去肉沫，然后下锅葱姜蒜爆炒牛肉。
#我心中的冬日限定#牛肉土豆焖饭的做法图解3

步骤3

3、倒入以上配料，自行挑选喜欢的辣酱放入。
#我心中的冬日限定#牛肉土豆焖饭的做法图解4

步骤4

4、下锅火腿肠和香菇。
#我心中的冬日限定#牛肉土豆焖饭的做法图解5

步骤5

5、下锅土豆和萝卜丁！
#我心中的冬日限定#牛肉土豆焖饭的做法图解6

步骤6

6、翻炒均匀上色，然后加入小半锅水。
#我心中的冬日限定#牛肉土豆焖饭的做法图解7

步骤7

7、米洗干净倒入电饭锅，加入翻炒好的配料，因为土豆比较吸水，所以汤汁要比平时蒸饭多一些。
#我心中的冬日限定#牛肉土豆焖饭的做法图解8

步骤8

出锅前撒入什锦颗粒和葱花，均匀搅拌！
#我心中的冬日限定#牛肉土豆焖饭的做法图解9

步骤9

提前一晚炒好配料，早晨上班走预约到电饭锅，中午一进家门香喷喷的饭已经做好啦！

焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-17

©本菜谱的做法由 月月的妈5 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 香 家常菜 炒 下饭菜
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