凉拌面藕

凉拌面藕

精品 独家
8.0万 浏览 2010 收藏
收藏
和月香
和月香
＋ 关注

像花一般的美食，加一点点藤椒油提味，麻味绵长、香味浓郁。
参与活动: #免费申领|200份豪吉藤椒油带你鲜麻如魂#

凉拌面藕的用料

干面藕 22个 豪吉藤椒油 2勺
香油 1勺 米醋 3勺
小香葱 1根 香菜 2根
小米辣 1个 青椒 1个
盐 2勺 糖 半勺
鸡精 半勺

凉拌面藕的做法

#清香麻爽秒入魂#凉拌面藕的做法图解1

步骤1

平时吃的都是白色的，第一次吃彩色的，五颜六色好诱人。
#清香麻爽秒入魂#凉拌面藕的做法图解2

步骤2

花一般，实在是太漂亮了，面藕用芝麻酱拌的最好吃，为了呈现美丽的颜色，今天换一种口味。
#清香麻爽秒入魂#凉拌面藕的做法图解3

步骤3

面藕放入碗中，加温水，泡三十分钟到一个小时。
#清香麻爽秒入魂#凉拌面藕的做法图解4

步骤4

泡到面藕膨胀，捏起来软软的，没有硬块，挤去面藕里面的水分。加葱花。
#清香麻爽秒入魂#凉拌面藕的做法图解5

步骤5

加香菜段、辣椒圈。
#清香麻爽秒入魂#凉拌面藕的做法图解6

步骤6

加盐、糖、鸡精、米醋、藤椒油，拌匀。
#清香麻爽秒入魂#凉拌面藕的做法图解7

步骤7

清新淡雅，非常养眼。
#清香麻爽秒入魂#凉拌面藕的做法图解8

步骤8

口感劲糯、吃起来Q弹美味又饱腹。
#清香麻爽秒入魂#凉拌面藕的做法图解9

步骤9

像不像一朵美丽的牡丹花
#清香麻爽秒入魂#凉拌面藕的做法图解10

步骤10

小清新
#清香麻爽秒入魂#凉拌面藕的做法图解11

步骤11

颜值控的最爱❤️
#清香麻爽秒入魂#凉拌面藕的做法图解12

步骤12

面藕是一种植物性蛋白，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。由于面藕的制作过程没有经过油炸等程序，所以它较好得保留了食材原料的营养物质。
#清香麻爽秒入魂#凉拌面藕的做法图解13

步骤13

面藕含有丰富的矿物质、膳食纤维和蛋白质，脂肪含量低，不含胆固醇，享有“素中之肉”的美名。

凉拌面藕的烹饪技巧

一定要把面藕整个泡软再吃，如果有硬心就继续泡。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-28

©本菜谱的做法由 和月香 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

凉拌面藕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #清香麻爽秒入魂#凉拌面藕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 #清香麻爽秒入魂#凉拌面藕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活