香焗三文鱼

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圣诞除了甜蜜的主食外怎么能少的了鱼呢!鱼是可以作为圣诞平安夜的主菜的,那么,就来个香焗三文鱼吧,做法简单美味可口,色泽红润很吉庆。
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香焗三文鱼的用料

三文鱼 600克 大葱 1根
2-3片 8瓣
橄榄油 100克 酱油 4勺
香醋 2勺 10克
芹菜心 5根 少许

香焗三文鱼的做法

香焗三文鱼的做法图解1

步骤1

三文鱼洗净滤干水分。
香焗三文鱼的做法图解2

步骤2

葱姜蒜洗净切好,
香焗三文鱼的做法图解3

步骤3

芹菜心洗净切段。
香焗三文鱼的做法图解4

步骤4

油锅5成热,将三文鱼煎成两面金黄。
香焗三文鱼的做法图解5

步骤5

先将葱姜蒜放入三文鱼旁煎香,调小火,加入酱油、醋、盐和糖,焗5分钟,反面再焗5分钟,加进芹菜心焗2分钟,最后加入黑胡椒粉。
香焗三文鱼的做法图解6

步骤6

看着是不是很有胃口,吃起来也香,优质蛋白质是身体不能缺少的。
香焗三文鱼的做法图解7

步骤7

炒个素炒芹菜可以多配几样蔬菜在里面,如:胡萝卜,茭白,洋葱等等,与香焗三文鱼搭配很完美。

香焗三文鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-01

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