卤腐竹豆腐

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卤腐竹豆腐的用料

腐竹 一盒 豆腐 一块
姜 三片 蒜 三瓣
生抽 四勺 蚝油 一勺
米酒 一勺 盐 少许
糖 一小勺

卤腐竹豆腐的做法

#一学就会快手菜#卤腐竹豆腐的做法图解1

步骤1

准备食材，如果用干腐竹需提前隔夜泡发
#一学就会快手菜#卤腐竹豆腐的做法图解2

步骤2

锅里倒油爆香姜片后倒入所有调料煮开后试试味道，不够加盐，放入蒜瓣
#一学就会快手菜#卤腐竹豆腐的做法图解3

步骤3

倒入腐竹和豆腐小火卤二十分钟
#一学就会快手菜#卤腐竹豆腐的做法图解4

步骤4

大火收汁装盘

卤腐竹豆腐的烹饪技巧

如果选用干腐竹需提前隔夜泡发
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-22

©本菜谱的做法由 笑笑和开心 编写，未经授权不得转载
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