小龙虾芝士焗饭

精品
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寒冷的冬季,需要美食来温暖我们的身心,一份奶香四溢兼麻辣鲜香的小龙虾芝士焗饭就是最好的慰藉。做芝士焗饭,我就很喜欢用奈特兰的芝士粉来调味,奈特兰芝士粉是由100%意式帕马臣干酪研磨而成,具有浓郁诱人的水果香味,奶香十足,很适合各种中西餐调味。今天做了小龙虾芝士焗饭,也加入了我喜欢的奈特兰芝士粉,做好的焗饭麻辣鲜香和浓郁奶香融合在一起,好吃到欲罢不能,喜欢的也来试试吧!

芝士焗饭的用料

麻辣小龙虾尾 500克 海贝 300克
圣女果 5个 奈特兰芝士粉 适量
奈特兰马苏里拉芝士 适量 冷米饭 500克
洋葱 1/3个

芝士焗饭的做法

小龙虾芝士焗饭的做法图解1

步骤1

准备好食材
小龙虾芝士焗饭的做法图解2

步骤2

麻辣小龙虾取出虾肉部分,洋葱切碎,冷米饭轻轻抓散,海贝焯水到开口捞出备用
小龙虾芝士焗饭的做法图解3

步骤3

热锅放油放入洋葱翻炒再倒入麻辣小龙虾翻炒均匀
小龙虾芝士焗饭的做法图解4

步骤4

倒入冷米饭继续翻炒均匀,倒入适量的麻辣小龙虾汁拌匀调味
小龙虾芝士焗饭的做法图解5

步骤5

撒入奈特兰芝士粉拌匀
小龙虾芝士焗饭的做法图解6

步骤6

将小龙虾米饭装入烤碗里面,撒上适量的萘特兰马苏里拉芝士
小龙虾芝士焗饭的做法图解7

步骤7

撒上一层马苏里拉芝士,用蛤蜊,小龙虾尾,和切片的圣女果装饰,撒上一层奈特兰芝士粉
小龙虾芝士焗饭的做法图解8

步骤8

烤箱上下火200度预热,入烤箱中层烤15分钟左右即可出炉
小龙虾芝士焗饭的做法图解9

步骤9

趁热撒上奈特兰芝士粉,赶紧尝尝,无敌好吃哦!

芝士焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-12

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