无糖无油黑芝麻小饼

精品 独家
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黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用及乌发、美容等功效 老公总是熬夜,上夜班,所以学了这个小饼

无糖无油黑芝麻小饼的用料

面粉 50克 牛奶 60克,可调整
黑芝麻酱 20克 鸡蛋 1个

无糖无油黑芝麻小饼的做法

无糖无油黑芝麻小饼的做法图解1

步骤1

过筛面粉50g(过筛会更细腻)
无糖无油黑芝麻小饼的做法图解2

步骤2

加入60g牛奶(我开始加了50,最后面糊比较干。又加了些,建议开始少加,根据芝麻酱浓稠度调整)
无糖无油黑芝麻小饼的做法图解3

步骤3

加一个蛋液,蛋液要充分打散
无糖无油黑芝麻小饼的做法图解4

步骤4

加入20g黑芝麻酱
无糖无油黑芝麻小饼的做法图解5

步骤5

芝麻酱打开很香
无糖无油黑芝麻小饼的做法图解6

步骤6

面糊大概这个样子,不要太干,干了加奶
无糖无油黑芝麻小饼的做法图解7

步骤7

锅内刷一点点油就可以,每面基本十秒左右就好了
无糖无油黑芝麻小饼的做法图解8

步骤8

出锅

无糖无油黑芝麻小饼的烹饪技巧

小火煎 无糖版本不会甜,能吃出黑芝麻香味。想吃甜的可以自己加蜂蜜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-27

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