酱香大骨头

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大骨头除了炖汤，酱烧也不错哦。

酱香大骨头的用料

大骨 2斤 大葱 一根
生姜大蒜花椒 少许 味达美臻品料酒 一大勺
味达美臻品耗油 两大勺 6月鲜红烧酱油 一大勺
6月香葱伴侣豆瓣酱 2大勺 6月香葱伴侣甜面酱 1大勺
味达美臻品特级生抽 2大勺

酱香大骨头的做法

酱香大骨头的做法图解1

步骤1

来个合影。
酱香大骨头的做法图解2

步骤2

准备料汁2大勺6月香葱伴侣豆瓣酱
酱香大骨头的做法图解3

步骤3

一大勺六月香甜面酱
酱香大骨头的做法图解4

步骤4

味达美臻品耗油一大勺
酱香大骨头的做法图解5

步骤5

6月鲜红烧酱油一大勺
酱香大骨头的做法图解6

步骤6

味达美臻品特级生抽两勺，搅拌均匀。
酱香大骨头的做法图解7

步骤7

起锅烧油放花椒生姜大蒜大葱，小火炒香。
酱香大骨头的做法图解8

步骤8

把准备好的酱料放入煸炒，炒出浓浓酱香味。
酱香大骨头的做法图解9

步骤9

放大骨头煸炒。
酱香大骨头的做法图解10

步骤10

倒入味达美臻品料酒一大勺
酱香大骨头的做法图解11

步骤11

倒入开水没过大骨头，大火烧开。
酱香大骨头的做法图解12

步骤12

放入电饭煲，放一块冰糖。
酱香大骨头的做法图解13

步骤13

一个半小时。
酱香大骨头的做法图解14

步骤14

时间到，非常漂亮的颜色
酱香大骨头的做法图解15

步骤15

倒入锅里，大火收汁，尝尝味道根据自己口味微调。
酱香大骨头的做法图解16

步骤16

除了费米饭，其它没缺点。来一大碗米饭吧，用点汁一搅拌，嗯，口水下来了。开吃吧！

酱香大骨头的烹饪技巧

炖肉需要的是时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-17

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
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