⭐家常土豆丝⭐

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家常土豆丝的用料

土豆 生抽
干辣椒 蒜米
葱花

家常土豆丝的做法

#吃出健康,解决假胖#⭐家常土豆丝⭐的做法图解1

步骤1

食材准备如图所示
#吃出健康,解决假胖#⭐家常土豆丝⭐的做法图解2

步骤2

两个大土豆去皮洗净切片后再切丝,土豆丝是否切的均匀细腻,关系到成菜的口感,也是厨艺刀功的一种展示哦
#吃出健康,解决假胖#⭐家常土豆丝⭐的做法图解3

步骤3

切好的土豆丝放入清水中洗掉多余的淀粉
#吃出健康,解决假胖#⭐家常土豆丝⭐的做法图解4

步骤4

两棵小葱和干辣椒都切细碎
#吃出健康,解决假胖#⭐家常土豆丝⭐的做法图解5

步骤5

锅中下适量油烧热,下干辣椒和蒜米爆香,下土豆丝先炒至变透明
#吃出健康,解决假胖#⭐家常土豆丝⭐的做法图解6

步骤6

加入适量盐和一小勺糖调味,再调入一勺生抽,再次翻炒均匀
#吃出健康,解决假胖#⭐家常土豆丝⭐的做法图解7

步骤7

最后撒上葱花,再次翻炒均匀,一道简单又特别下饭的家常土豆丝就做好啦
#吃出健康,解决假胖#⭐家常土豆丝⭐的做法图解8

步骤8

马上装入复古的日式盘中,热气腾腾,闻着味道就垂涎三尺了
#吃出健康,解决假胖#⭐家常土豆丝⭐的做法图解9

步骤9

迫不及待的尝一口,有点辣,香味扑鼻,很下饭的

家常土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-10

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