荠菜馅水饺

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春天到了，荠菜馅饺子做起来。

荠菜馅水饺的用料

面粉 400克 盐 3克
清水 200克 猪肉馅 300克
荠菜 200克 味达美臻品料酒 2勺
六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 2勺 植物油 适量
葱姜 适量 鸡汁 适量
五香粉 适量 盐 适量
香油 适量 清水 70克

荠菜馅水饺的做法

荠菜馅水饺的做法图解1

步骤1

面粉加入清水和盐揉成光滑面团备用。
荠菜馅水饺的做法图解2

步骤2

荠菜洗净过热水焯水。
荠菜馅水饺的做法图解3

步骤3

准备材料。
荠菜馅水饺的做法图解4

步骤4

肉馅中加入2勺味达美臻品料酒。
荠菜馅水饺的做法图解5

步骤5

加入2勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。
荠菜馅水饺的做法图解6

步骤6

加入葱姜末，盐，五香粉，香油，鸡汁。
荠菜馅水饺的做法图解7

步骤7

搅拌均匀。
荠菜馅水饺的做法图解8

步骤8

分次少量加入适量清水搅打。
荠菜馅水饺的做法图解9

步骤9

肉馅搅打上劲。
荠菜馅水饺的做法图解10

步骤10

加入适量植物油。
荠菜馅水饺的做法图解11

步骤11

搅拌均匀。
荠菜馅水饺的做法图解12

步骤12

荠菜切碎。
荠菜馅水饺的做法图解13

步骤13

加入肉馅中。
荠菜馅水饺的做法图解14

步骤14

搅拌均匀。
荠菜馅水饺的做法图解15

步骤15

面团分割，做饺子剂。
荠菜馅水饺的做法图解16

步骤16

擀成饺子皮。
荠菜馅水饺的做法图解17

步骤17

放入饺子馅。
荠菜馅水饺的做法图解18

步骤18

捏成自己喜欢的饺子形状。
荠菜馅水饺的做法图解19

步骤19

放入锅中煮熟。
荠菜馅水饺的做法图解20

步骤20

盛入盘中就可以吃了。

荠菜馅水饺的烹饪技巧

调料根据自己口味调节
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-10

©本菜谱的做法由 一切随缘zzh 编写，未经授权不得转载
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