果干茯苓粉大米糕

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糯米糥
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面包蛋糕不高糖高油都是浮云，还是中式糕点来得健康，放开肚皮吃！

果干茯苓粉大米糕的用料

大米粉 400克 糯米粉 80克
茯苓粉 50克 蔓越莓干、葡萄干、菠萝干、熟芝麻 适量
水 300克

果干茯苓粉大米糕的做法

果干茯苓粉大米糕的做法图解1

步骤1

果干切碎
果干茯苓粉大米糕的做法图解2

步骤2

加水洗净滤干
果干茯苓粉大米糕的做法图解3

步骤3

所有粉类混合加入300克水拌匀，捏成团会散开。加了茯苓粉，还可加适量八珍粉
果干茯苓粉大米糕的做法图解4

步骤4

电饭锅蒸格垫棉纱布，16目面粉筛（一定要16目，之前买过三个不是16目的…）配合勺子筛到蒸格内
果干茯苓粉大米糕的做法图解5

步骤5

筛半满后刮平加一半果干
果干茯苓粉大米糕的做法图解6

步骤6

筛满加果干，熟芝麻
果干茯苓粉大米糕的做法图解7

步骤7

纱布盖上大火蒸30分钟焖5分钟出锅

果干茯苓粉大米糕的烹饪技巧

筛网选16目，很重要
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-19

©本菜谱的做法由 糯米糥 编写，未经授权不得转载
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