日式照烧肥牛丼 | 体验肉里找饭的满足感！

精品
1.1万 浏览 70 收藏
收藏
品利厨房
品利厨房 品利厨房
＋ 关注

日料店最经典的丼饭来啦~一口饭一口肉，再配上灵魂溏心蛋，简直不要太满足！

日式照烧肥牛丼的用料

肥牛卷 200g 洋葱 半个
鸡蛋 一个 品利特级初榨橄榄油 适量

日式照烧肥牛丼的做法

日式照烧肥牛丼 | 体验肉里找饭的满足感！的做法图解1

步骤1

洋葱切丝，肥牛卷焯水备用
日式照烧肥牛丼 | 体验肉里找饭的满足感！的做法图解2

步骤2

调制万能照烧汁：一勺生抽，少量老抽，一勺料酒，一勺蚝油，一小勺盐，一小勺糖，加250ml水匀开
日式照烧肥牛丼 | 体验肉里找饭的满足感！的做法图解3

步骤3

热锅下少许品利特级初榨橄榄油，炒香洋葱丝
日式照烧肥牛丼 | 体验肉里找饭的满足感！的做法图解4

步骤4

加入肥牛和照烧汁，大火加热至收汁
日式照烧肥牛丼 | 体验肉里找饭的满足感！的做法图解5

步骤5

准备一碗米饭，加入溏心蛋和洋葱照烧肥牛，最后撒适量海苔芝麻碎即可

日式照烧肥牛丼的烹饪技巧

1. 肥牛焯水时，煮至变色即可捞出； 2. 如果做溏心蛋，需要选用可生食的无菌蛋哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-15

©本菜谱的做法由 品利厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

日式照烧肥牛丼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 日式照烧肥牛丼 | 体验肉里找饭的满足感！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 日式照烧肥牛丼 | 体验肉里找饭的满足感！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活