百香果杯子蛋糕丨香气四溢口味独特一口沦陷

精品
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多种水果的香味而得名,它的营养价值非常丰富,富含多种维生素和矿物质,香果气味芳香,汁液酸甜,把它代替牛奶做成蛋糕,香气四溢口味独特,一口沦陷,没有做过的宝宝们一定要试试这个

百香果杯子蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低粉 50克
白砂糖糖 40克 玉米油 30克
百香果汁 45克 柠檬汁 1克
玉米淀粉 5克(加蛋白里面)

百香果杯子蛋糕的做法

百香果杯子蛋糕丨香气四溢口味独特一口沦陷的做法图解1

步骤1

把百香果切开取汁备用,把鸡蛋,蛋清蛋黄分离,把百香果汁玉米油蛋黄混合均倒入过筛的面粉z字形搅拌均匀备用。
百香果杯子蛋糕丨香气四溢口味独特一口沦陷的做法图解2

步骤2

把蛋清里加入柠檬汁用打蛋器打发,白糖分3次加入,把蛋白打发到硬性发
百香果杯子蛋糕丨香气四溢口味独特一口沦陷的做法图解3

步骤3

取三分之一的蛋白糊放到蛋黄糊里翻拌均匀,再加入剩下的蛋白翻拌均匀。
百香果杯子蛋糕丨香气四溢口味独特一口沦陷的做法图解4

步骤4

把蛋糕糊装入裱花袋,挤入纸托里,轻微震一,整理平整,
百香果杯子蛋糕丨香气四溢口味独特一口沦陷的做法图解5

步骤5

放进提前预热好的烤箱中层或者是中下层130度烤25分钟,再转140度烤15分钟左右,就可以出炉啦。 出炉后轻微震一下烤盘,把蛋糕取消放凉网上晾凉就可以享用了。
百香果杯子蛋糕丨香气四溢口味独特一口沦陷的做法图解6

步骤6

出炉后轻微震一下烤盘,把蛋糕取消放凉网上晾凉就可以享用了。 有蛋糕烙印的可以烙上自己喜欢的烙印,颜值立马提升一个档次。

百香果杯子蛋糕的烹饪技巧

烤箱温度时间仅供参考不可照搬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-22

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