豆沙包

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希望淡漠
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因为儿子喜欢吃豆沙包，所以自己试试

豆沙包的用料

温水 130g（视面粉吸水量来） 面粉 250g
酵母 2.5g 白砂糖 2.5克
豆沙馅 250g

豆沙包的做法

豆沙包的做法图解1

步骤1

温水化酵母，白糖，和面，盆内无干粉，光滑的面团，放盆里，等面团发至两倍大。
豆沙包的做法图解2

步骤2

我偷懒买的广州酒家低糖红豆沙馅。
豆沙包的做法图解3

步骤3

面发好后，重新揉排气，分成八个剂子。
豆沙包的做法图解4

步骤4

包好后放锅里盖盖子，静置十分钟，二次发酵。
豆沙包的做法图解5

步骤5

上气后蒸十二分钟，关火，焖三分钟，开盖。香甜可口的豆沙包成了！

豆沙包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-27

©本菜谱的做法由 希望淡漠 编写，未经授权不得转载
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