鸡蛋米粉烙

精品 独家
1.6万 浏览 93 收藏
收藏
思9403
思9403
＋ 关注

老爸小时候经常做给我们吃的一道家常菜

鸡蛋米粉烙的用料

鸡蛋 1个 米粉 适量
番茄 1个 青瓜 适量
番茄酱 适量 白糖 适量
玉米淀粉 半勺

鸡蛋米粉烙的做法

鸡蛋米粉烙的做法图解1

步骤1

米粉提前清水泡软，沥干水份，平底锅倒油加热，把米粉放入铺平，转小火煎
鸡蛋米粉烙的做法图解2

步骤2

煎到一面金黄，翻过来继续煎另一面（中涂油不够可继续加）煎至两面金黄
鸡蛋米粉烙的做法图解3

步骤3

两面刷上鸡蛋液，煎熟即可
鸡蛋米粉烙的做法图解4

步骤4

平底锅倒少许油，加入切好的番茄粒翻炒，加入番茄酱，青瓜粒，白糖，加入少许水继续翻炒，最后玉米淀粉水勾芡即可

鸡蛋米粉烙的烹饪技巧

火不要太大，慢慢煎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-17

©本菜谱的做法由 思9403 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

鸡蛋米粉烙的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鸡蛋米粉烙

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 鸡蛋米粉烙的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活