西芹黄豆

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王允私房菜
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精品小凉菜！在夏季人们多不想吃的太油腻，这到小菜可谓口感爽脆制作简单，早起配配粥、包子都不错！

西芹黄豆的用料

西芹 黄豆
花椒 盐
干辣椒

西芹黄豆的做法

步骤1

将黄豆提前一天泡一下。
西芹黄豆的做法图解2

步骤2

芹菜切小段，烧开水将芹菜略煮，捞出。
西芹黄豆的做法图解3

步骤3

锅中加水，将泡好的黄豆放入水中，加少许盐、花椒。将干辣椒切成小圈。
西芹黄豆的做法图解4

步骤4

将煮好的黄豆捞至刚刚煮好的芹菜碗中，加少许盐，撒上辣椒圈搅拌钧匀

西芹黄豆的烹饪技巧

做好了放在冰箱里冰一下口感更爽脆哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-12

©本菜谱的做法由 王允私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 素菜 炒 香 无水印 家常菜

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