酸菜肉丝面

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这道酸菜肉丝面制作简单且可以作为主食，作为新手小白这可以作为一个人在家时解决温饱的主食，所以一定要学起来呀。
参与活动: #中小学生做饭指南#

酸菜肉丝面的用料

面条 适量 酸菜 一包
瘦肉 适量 生抽 一勺
盐 半勺 油 适量
小米辣 1个 白糖 一勺
葱 一根

酸菜肉丝面的做法

#中小学生做饭指南#酸菜肉丝面的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#中小学生做饭指南#酸菜肉丝面的做法图解2

步骤2

酸菜洗干净切成丝
#中小学生做饭指南#酸菜肉丝面的做法图解3

步骤3

锅内放油烧热放入肉丝翻炒（肉丝提前加少许盐腌制十五分钟）
#中小学生做饭指南#酸菜肉丝面的做法图解4

步骤4

翻炒至肉丝变色然后盛出备用
#中小学生做饭指南#酸菜肉丝面的做法图解5

步骤5

放入酸菜翻炒
#中小学生做饭指南#酸菜肉丝面的做法图解6

步骤6

加入一勺白糖去除酸菜的酸味
#中小学生做饭指南#酸菜肉丝面的做法图解7

步骤7

最后放入肉丝翻炒均匀即可出锅
#中小学生做饭指南#酸菜肉丝面的做法图解8

步骤8

开始煮面，面煮的过程沸腾有浇入几次冷水，然后加入一勺盐调味
#中小学生做饭指南#酸菜肉丝面的做法图解9

步骤9

将面捞出上面放上酸菜肉丝并放上辣椒和葱花点缀
#中小学生做饭指南#酸菜肉丝面的做法图解10

步骤10

拍上成品图，一道超级美味制作又简单的酸菜肉丝面就完成了。

酸菜肉丝面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-18

©本菜谱的做法由 抹茶16 编写，未经授权不得转载
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