樱花奶酪面包

精品 独家
12.1万 浏览 3527 收藏
收藏
妙可蓝多李道明
妙可蓝多李道明
＋ 关注

酸甜蔓越莓奶酪夹心，加上松软面包体，好看又美味
参与活动: #pick哪种真芝味-瀑布拉丝#

樱花奶酪面包的用料

高筋粉 250克 鸡蛋 1个
牛奶 130g 奶粉 10克
细糖 30克 火龙果粉 10克
盐 3克 新鲜酵母 9克
妙可蓝多黄油 30克 馅料
奶油芝士 150克 炼乳 20克
奶粉 25克 蔓越莓 30克

樱花奶酪面包的做法

樱花奶酪面包的做法图解1

步骤1

1.除黄油，其它一起搅拌8成面筋，加黄油搅拌到面筋完全扩张 2起缸醒发30分钟，分割70g面团，排气，再松弛20分钟
樱花奶酪面包的做法图解2

步骤2

面团排气，包上30g馅料
樱花奶酪面包的做法图解3

步骤3

包好，压扁12cm
樱花奶酪面包的做法图解4

步骤4

均匀切6刀，每个两头捏紧
樱花奶酪面包的做法图解5

步骤5

醒发1.5倍大，撒面包，开2刀
樱花奶酪面包的做法图解6

步骤6

中间放奥利奥饼干
樱花奶酪面包的做法图解7

步骤7

上火160下火180烤12分钟
樱花奶酪面包的做法图解8

步骤8

完成

樱花奶酪面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-31

©本菜谱的做法由 妙可蓝多李道明 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

樱花奶酪面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 樱花奶酪面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 樱花奶酪面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活