果酱纸杯蛋糕

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有夹心的纸杯蛋糕更美味哦，里面加了果酱，不但丰富了蛋糕的口感，还提升它的颜值，哄娃必备哦!
参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感｜初夏甜蜜大放送#

果酱纸杯蛋糕的用料

鸡蛋 2个 细砂糖 25克
玉米油 30克克 牛奶 40克
低筋面粉 35克 果酱 适量

果酱纸杯蛋糕的做法

果酱纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
果酱纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

先把蛋黄蛋白分离
果酱纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀
果酱纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

加入低筋面粉搅拌均匀备用
果酱纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋清中加入几滴白醋或者柠檬汁，加入白砂糖
果酱纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

用打蛋器打发至起小弯钩状态
果酱纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

取1/3蛋白霜到面糊中，搅拌均匀
果酱纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

然后再倒回到蛋白霜中继续搅拌均匀
果酱纸杯蛋糕的做法图解9

步骤9

把搅拌均匀后的面糊分装到纸杯中
果酱纸杯蛋糕的做法图解10

步骤10

挤入果酱
果酱纸杯蛋糕的做法图解11

步骤11

把纸杯放入提前预热到180°的烤箱内
果酱纸杯蛋糕的做法图解12

步骤12

设置温度180°烤15分钟
果酱纸杯蛋糕的做法图解13

步骤13

烤完出炉
果酱纸杯蛋糕的做法图解14

步骤14

完成啦
果酱纸杯蛋糕的做法图解15

步骤15

切开有甜甜蜜蜜的果酱夹心
果酱纸杯蛋糕的做法图解16

步骤16

更美味了哦

果酱纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-31

©本菜谱的做法由 dinaking 编写，未经授权不得转载
分类： 蓓妮妈妈
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