香葱肉松蛋糕卷

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超级好吃的一款咸香蛋糕卷

香葱肉松蛋糕卷的用料

低筋面粉 60g 玉米油 40g
纯牛奶 60g 鸡蛋 4个
白糖 45g 香葱 适量
肉松 适量 沙拉酱 适量
白醋 几滴

香葱肉松蛋糕卷的做法

香葱肉松蛋糕卷的做法图解1

步骤1

玉米油 牛奶混合均匀
香葱肉松蛋糕卷的做法图解2

步骤2

筛入低筋面粉 搅拌均匀
香葱肉松蛋糕卷的做法图解3

步骤3

再加入4个蛋黄 混合均匀
香葱肉松蛋糕卷的做法图解4

步骤4

4个蛋清 加两滴白醋 白糖分两次加入 打到大鸡尾状
香葱肉松蛋糕卷的做法图解5

步骤5

取三分之一蛋白加入蛋黄糊中 翻拌均匀
香葱肉松蛋糕卷的做法图解6

步骤6

再将全部蛋黄糊倒入蛋白中 翻拌均匀
香葱肉松蛋糕卷的做法图解7

步骤7

倒入烤盘 撒柔软 香葱
香葱肉松蛋糕卷的做法图解8

步骤8

烤箱150-100度 烤22分钟 烤好取出来 脱模
香葱肉松蛋糕卷的做法图解9

步骤9

稍冷却后抹沙拉酱 放肉松 卷起

香葱肉松蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-12

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