肉末豆腐

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简单又方便的家常菜

肉末豆腐的用料

老豆腐 一块 猪瘦肉 50g
蒜 3粒 油 适量
老抽 小半勺 盐 小半勺
水 适量 青椒 2根
蚝油 适量

肉末豆腐的做法

肉末豆腐的做法图解1

步骤1

在锅底先放点盐以防暴油，等油热放入豆腐块，中火慢煎
肉末豆腐的做法图解2

步骤2

煎好的豆腐备用
肉末豆腐的做法图解3

步骤3

油热放肉末稍微炒一下再放入蒜末，放一点生姜会更香
肉末豆腐的做法图解4

步骤4

放入煎好的豆腐，然后放一碗水，盐，生抽，老抽，蚝油一起放进去等水份收得差不多的时候最后放青椒，等青椒稍微软一点了就可以出锅了

肉末豆腐的烹饪技巧

自己动手做起来，比吃外卖健康多了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-15

©本菜谱的做法由 joycepaiholm 编写，未经授权不得转载
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